Casalibre es una viña fundada por Fred Skwara el año 2015. De la mano del enólogo Luca Hodgkinson se planteó la misión de hacer vinos que mostraran otro Chile, en sus propias palabras: "Preferimos vinos auténticos, con personalidad, a los productos estándar creados para satisfacer convenciones".

 

Este en un proyecto orgánico, donde se realizan vinos con la menor intervención posible.

 

Siete Perros: Pierre, es Chardonnay, viene de un viñedo orgánico en San Antonio, a tan solo 20 kms del océano pacífico, no ha pasado por barrica, de manera a mostrar todo su frescor y su pura fruta. Con uvas cosechadas a mano y fermentadas con sus levadura nativas, se han producido muy pocas botellas para esta primera añada.

 

* Si quieres saber más sobre este proyecto te invitamos a ver la conversación que tuvimos con Fred haciendo click aquí.

Casalibre | Siete Perros | Chardonnay

$7.500Precio
  • VIÑA

    Casa Libre

  • VALLE

    San Antonio

  • AÑADA

    2018