De un intenso rojo cereza con ribetes violetas, este Mencía del Valle del Maipo -el primero de su tipo en Chile- despliega una nariz de frutas roja, acompañadas de un leve toque especiado con pimienta blanca.
En boca es fresco y vertical, sostenido por una acidez vibrante y taninos potentes pero balanceados, que aportan estructura sin opacar la jugosidad frutal.
Es perfecto para acompañar aves, pastas y tablas de charcutería, que realzan su equilibrio de fruta y especias.
 
 
G2 es el proyecto personal del enólogo Gonzalo Guzmán, quien tras casi dos décadas de trayectoria en Viña El Principal, decidió en 2021 comenzar un camino propio. Inició elaborando vinos en el corazón del Maipo Andes (Pirque), combinando su experiencia local con el aprendizaje adquirido en su paso por España. 
De ese modo rescata cepas clásicas chilenas y suma con personalidad variedades poco habituales como Albariño, Mencía y Cinsault, creando vinos elegantes, honestos y con fuerte identidad. 
Cada etiqueta refleja un trabajo meticuloso que busca expresar con fidelidad el terruño y la nobleza de la fruta, uniendo el oficio de un experto con la inquietud de quien siempre está dispuesto a innovar.
 
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