Debe su nombre a lo particular al ser vino naranjo, de crianza biologíca y que de manera espontáanea crió "velo de flor".
Estuvo 36 meses bajo velo* y se hicieron solo 800 botellas.
En nariz parece un fortificado: nueces, barquillo, vainilla.
En boca acidez media, con notas de membrillo o pera bien madura, pero con taninos.
*¿Sabes lo que es un vino de Velo? La elaboración "bajo velo" se entiende como el proceso biológico que se basa en el desarrollo espontáneo de un velo de levaduras típicas, denominado “velo de flor”.
Viña Prado está ubicado a pocos kilómetros de Portezuelo y es el trabajo continuo de la familia Prado que por cuatro generaciones, ha hecho de la pasión de hacer vino una forma de vida.
Viña Prado | Raro de Raros
VIÑA
Prado
VALLE
Itata
AÑADA
2019