Esta es la primera cosecha que tiene guarda en cemento 100% por 23 meses.
Cosecha temprana y en un año que fue poco lluvioso, se fermentó con levaduras nativas incluye escobajo y 50% de racimos completos.
Un syrah perfumado a fruta negra fresca, con sensaciones levemente herbales y notas especiadas de pimienta negraha.
En boca las notas de frutos rojos frescos se equilibran con una sensación aterciopelada Taninos finos, suaves y sutiles. Voluminoso, de alta complejidad y largo final.
 
 
 
LOF, es una viña familiar, un sueño hecho realidad por Germán Lyon, enólogo de la Viña Pérez Cruz, y su suegro Juan Enrique Gaete, quienes en 2005 plantan en los faldeos cordilleranos del Valle del Maipo las primeras parras de Syrah. Luego vinieron las de Cabernet Sauvignon y por último en 2021 las de Cabernet Franc y Petit Verdot.
El Clan Lyon-Gaete es una familia que con sus talentos y pasiones llena cada uno de los espacios de su Bodega-Taller de sabores, arte y calidez.