Petit Verdot de Maule, un vino complejo y elegante.
De color violeta intenso, en nariz se perciben intensas notas de guinda ácida, seguidas de aromas a chocolate y especias como el clavo de olor y un suave toque de cedro. En boca, los taninos son firmes pero maduros, con una acidez vibrante que aporta frescura y prolonga el sabor. Este vino es ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, platos elaborados con salsas intensas y postres de chocolate amargo.
 
 
Schwaderer Wines es el proyecto de las hermanas Constanza (enóloga) y Marianne (diseñadora) Schwaderer. Creado en 2015 elaboran vinos con identidad propia y mirada contemporánea.
Con una producción cercana a 50.000 botellas anuales, elaboran vinos expresivos y equilibrados, donde la cepa y el origen son protagonistas por sobre la sobremadera, con un sello contemporáneo y fácil de disfrutar.
 
* Constanza Schwaderer, fue elegida como mejor enóloga chilena el 2015 por el círculo de cronistas gastronómicos.