Nota de Cata
"Un chardonnay con un perfil clásico para la cepa, que no deja de sorprender con unos toques fuera de lo común. En nariz, una mezcla intrigante de mantequilla y croissants, cabritas de maíz y jamón ahumado, con jazmín y flores blancos y pera al jugo, pero también aceitunas verdes y cierto aroma que recuerda de los chicles de fruta. En el paladar se nota butterscotch y manzana roja, vainilla, mantequilla y plátano. Gracias a su fermentación malolática, tiene una untuosidad muy agradable. Vino potente".