Cordillera Mar es un Pedro Jiménez que destaca por su frescura natural, perfil seco y tensión, con notas sutiles de fruta blanca, hierbas y una marcada sensación mineral.
Un blanco refrescante, que refleja el cruce entre cordillera y mar de la zona más angosta de nuestro país.
 
Ideal como aperitivo, pero también para acompañar platos como ensaladas frescas, mariscos en general, carnes blancas, langostas y centollas.
 
Temperatura de servicio: 7° a 9°C
 
 
 
Viña Choapa es el proyecto de la familia Gálvez, con una larga tradición agrícola que comenzó trabajando uvas para pisco. Tras años de reflexión, deciden dar un giro, dejar ese camino y emprender con vinos de autor, buscando una expresión más personal y honesta del territorio.
 
Es una viña que pone en valor un lugar poco explorado en el mundo vitivinícola y que vale la pena descubrir copa a copa.
 
El Valle del Choapa es una zona del norte chico de Chile: un valle de secano, de clima semiárido y gran amplitud térmica, condiciones que se sienten claramente en sus vinos.