Proyecto emplazado en los faldeos cordilleranos del Valle de Colchagua.
Nota de Cata
Este vino tiene una rica nariz de flores blancos, poleo, la mineralidad de tiza, piña, y una leve nota de kerosene, tan característica de las versiones europeas de la cepa. Al abrirse aún más, aparece la dulzura de mermelada de durazno.
A pesar de su bajo contenido alcohólico de 11,5°, tiene una textura en boca que es sedosa y de cierto peso. Aparecen sabores cítricos – una mezcla de limón con mandarina, así como también de miel. Tiene nivel elevado de acidez, y se siente un cierto dejo de efervescencia y una agradable picazón en la lengua. (Christopher)
Sierras de Bellavista | Riesling
VIÑA
Sierras de Bellavista
VALLE
Colchagua
AÑADA
2021