Este vino Fortificado estilo Tawny, es único en Chile y está hecho siguiendo el método de Solera, donde se van mezclando y sumando vinos de varias añadas en distintas proporciones. En este caso comenzando con la producción del año 2015, cuya crianza podría llegar a ser "eterna"!
Hecho a base de Garnacha y Mouvedre, este Oporto tiene notas de higos, avellanas, nueces, castañas en almíbar. Tiene 18° de alcohol y su presentación es en una botella de 375 cc.
* Cabe mencionar que este es un proyecto colaborativo con Viña del Señor.
Viñateros de Raíz es una viña familiar ubicada en Carmen Bajo, Melipilla, en el Valle del Maipo, fundada en 2015 por el enólogo Sergio Hormazábal y la paisajista Macarena Guzmán junto a sus hijos Pedro y Amalia.
Este proyecto, conocido como "viña-jardín", se caracteriza por su enfoque en la agricultura regenerativa y sustentable, implementando prácticas como el cultivo sin labranza, la cobertura vegetal con flores y el uso eficiente del agua enriquecida con plantas acuáticas.
La viña produce vinos en ediciones limitadas que reflejan la esencia del terroir de este lindo jardín.
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Viñateros de Raíz | Ámbar
VIÑA
Viñateros de Raíz
VALLE
Maipo
AÑADA
Método de Solera, con vinos desde el 2015