Blend de las cepas País y Cinsault provenientes de Portezuelo y Guarilihue, valle de Itata.
Un tinto jugoso y refrescante. Perfecto para días cálidos o para tomar algo distinto, sin complicaciones.
De cuerpo medio y más bien seco, va bien para acompañar prietas con puré y comida campestre en general.
Escándalo Wines es el sello personal del enólogo Mauricio Veloso, quien tras formarse en España y recorrer viñedos en Nueva Zelanda, EE.UU. y Chile, decidió en 2013 regresar a su país para darle voz a viñedos patrimoniales plantados entre las décadas de 1940 y 1950. Sin viñedos propios, trabaja con viticultores locales bajo una agricultura orgánica (sin pesticidas, solo azufre), pasando a vinificar uvas centenarias de Colchagua e Itata con mínima intervención: fermentación espontánea, sin filtración ni madera, solo una pizca de azufre al final. El resultado son vinos auténticos, frescos y honestos que reflejan la historia viva del campo chileno.
Un lindo detalle es que las etiquetas fueron pintadas por el mismo enólogo y la fotografía que aparece en la etiqueta de Pipeño, es una donde aparece su abuelo.
Escándalo Wines | Pipeño
VIÑA
Escándalo
VALLE
Itata
AÑADA
2022