De este Cinsault de Guarilihue, específicamente de Coelemu, se hicieron 8.000 botellas y es la primera añada.
Es suave y fresco, sútil y elegante. Acidez "crocante" muy bien equilibrada con notas a cuero y café americano. El primer sorbo es refrescante y pide de inmediato el siguiente. Tiene unas agradables notas minerales que te hacen pensar en una brisa costera.
G2 es el proyecto personal del enólogo Gonzalo Guzmán, quien tuvo una destacada trayectoria en la viña El Principal y asesorando destacadas viñas.
Su amor e inquietud por cepas españolas lo hicieron traer a Chile, entre otras cepas, Albariño, parras que se cultivan en Pirque desde el año 2010.
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Gonzalo Guzmán | Oriundo
VIÑA
Gonzalo Guzmán
VALLE
Itata
AÑADA
2023