2020 fue una vendimia temprana en Chile, y este blend compuesto por 24 % Cabernet Sauvignon, 71 % Carménère y 5 % Syrah surge de ese momento único.
 
De nariz intensa y compleja, despliega notas de moras, arándanos, lavanda y un toque de regaliz.
En boca, estructura firme, volumen generoso, taninos elegantes, y un final fresco y persistente.
 
No está filtrado; puede presentar turbidez o sedimento natural, rasgos que celebramos como parte de su carácter.
 
Disfrute con un lomo de cordero especiado o un filete de ternera simplemente. La trufa y la pimienta le convienen perfectamente.
 
Solo se elaboraron 1500 botellas.
 
 
L'Entremetteuse, en francés significa “la celestina”, aquella que arma encuentros, cruces de caminos, y romances inesperados. Palabra de inspitaración para un proyecto que es un embajador entre mundos: entre el Viejo Mundo vinícola y el Nuevo; entre la elegancia europea y la pasión chilena.
Laurence Real es la enólóga francesa quien junto a su marido Pablo Bastías en 2016, deciden emprender su propio proyecto vinícola, alejándose de los estándares comerciales tradicionales para explorar una vinificación más artesanal y experimental. Su enfoque se centra en respetar los terroirs, minimizar la intervención en el proceso de vinificación y destacar la diversidad del Valle de Colchagua, desde la cordillera hasta el mar.
Cada uno de sus vinos refleja el compromiso con la autenticidad, la experimentación y el respeto por el entorno natural del Valle de Colchagua.