El blend compuesto tradicionalmente por las tres cepas Garnacha - Syrah -Mouvedre incorpora este año un pequeño porcentaje de Marselán.
 
¿Por qué estas cepas funcionan tan bien juntas? El Syrah tiene un "ataque incial" (approach) fuerte y luego decae; la Garnacha es una cepa que suele persistir en el paladar con un final relativamente largo; y el Mouvedre típicamente muestra una consistencia en boca, con un final aún más largo que la Garnacha. Cada una de las tres tiene su propia perfil de sabores y juntas las cepas crean una potente y atractiva mezcla de sabores y "tiempos" en la boca.